замороженные_продукты_в_эстонии

Поставка по Эстонии

Замороженные продукты

 Рыба, морепродукты, овощи, ягоды для предприятий общественного питания, кафе, ресторанов, баров, отелей, торговых сетей и розничных магазинов, детских садов и школ.

Преимущества замороженных продуктов

Планирование меню

- С запасом замороженных продуктов вы застрахованы от экстремальных случаев, когда возникают проблемы с поставкой свежих продуктов.

- Они доступны в любое время года, технологичны, просты в приготовлении.

- Позволяют использовать сезонные и экзотические продукты в постоянном меню. Сохраняют высокое качество блюд и напитков.

Удобство хранения

- Заморозка продуктов позволяет избежать таких убытков как порча ценного пищевого сырья.

- Порционность продуктов экономит место в морозильной камере.

- Долговременное хранение без потери качества.

Простое приготовление и отсутствие отходов

- Замороженные продукты поставляются в подготовленном для быстрого приготовления виде.

- Овощи почищены и порезаны. Мясо и рыба упакованы в виде филе либо кусочками.

Экономия

- Использование замороженных продуктов значительно экономит время и силы поваров.

- Сокращает себестоимость, позволяя заведению удерживать стабильные и доступные цены на наиболее востребованные блюда.

- Снижение расходов на отказе от услуг.

Сохранение полезных свойств

Использование замороженных продуктов лучше всего отвечает современной тенденции здорового питания, поскольку они производятся из натурального сырья, не содержат искусственных добавок, стабилизаторов, красителей и усилителей вкуса.

Это единственный вид полуфабрикатов, которые разрешено производить только по требованиям государственных стандартов.

Наш ассортимент

Замороженные продукты в Эстонии

Рыба и морепродукты

суповой_набор_лосось

Кусочки лосося на коже

супровой набор лосось

Суповой набор лосось

кусочки лосося без кожи

Кусочки лосося без кожи

тигровые креветки

Тигровые креветки

филе хека

Филе хека

филе камбалы

Филе камбалы

losos_holodnaogo_kopcheniy

Филе лосося
холодного копчения

file_maslyanoi_ryby

Филе масляной рыбы

file_okunya

Филе лосося соленое

Замороженные продукты в Эстонии

Филе лосося замороженное

Замороженные продукты в Эстонии

Филе лосося охлажденное

филе лосося соленое

Филе лосося соленое

Замороженные продукты в Эстонии

Факты
о заморозке

Ранее считалось, что замороженные продукты (не важно мясо, овощи или фрукты) ниже, как по питательному составу, так и по витаминному в сравнении со свежей пищей.
Не всегда это правда, иногда охлаждённые овощи, рыба или мясо могут быть менее полезнее, чем замороженные. К примеру свежее и замороженное мясо содержит по количеству одинаковые показатели наличия нутриентов. Вся причина кроется в том, что многие продукты доставляются в течение 1-2 недель и чтобы сохранить их товарный вид и вкусовые качества, необходимо обработать их определённым химическим составом, чтобы сократить срок гниения, образования грибков и плесени.

замороженные продукты в эстонии 2

Птица

филе утки

Филе утки

грудинка утки

Грудинка утки

куринные бедра

Куринные бёдра

Замороженные продукты в Эстонии

Технология заморозки

Чаще всего используют шоковую заморозку, в процессе которой продукты на протяжении 20-30 минут обдуваются морозным воздухом при температуре – 35 С.
Плюс такого метода в отличие от традиционного, когда продукты замораживаются на протяжении 2-3 часов в том, что текстура продукта не разрушается и отсутствует кристаллизация льда.
Для шоковой заморозки используются продукты, которые достигли пика созревания и находятся на пике своего товарного вида, что нельзя сказать о свежих продуктах на полках супермаркета, которые могут хранится месяцами под действием различных химических веществ.
Свежесрезанные овощи перед подачей в морозильную камеру для обдува проходят процесс термической обработки, одной из таких разновидностей является обливание кипятком для сохранения цвета и аскорбиновой кислотой. Продукты сохраняют свой минеральный и витаминный состав.

заморооженные овощи в эстонии

Овощи

брокколи

Брокколи

Замороженные продукты в Эстонии

Цветная капуста

Замороженные продукты в Эстонии

Зеленый горошек

смесь для жарки

Смесь для жарки

смесь овощей 1

Горошек, морковь, фасоль, цветная капуста

овощная смесь 2

Брокколи, цветная капуста, морковь

Замороженные продукты в Эстонии

Шпинат

Соя бобы

Соя бобы

фасоль стручковая

Фасоль стручковая

Богатый ассортиментный ряд позволяет без особого труда расширить ресторанное меню, включив в него разнообразные легкие и низкокалорийные овощные блюда, приготовленные на основе готовых замороженных смесей, а также фруктовые салаты, десерты, морсы и соки.

Лучшие замороженные продукты в Эстонии

Ягоды, грибы

vishnya_zamorozhennaya

Вишня без косточки

klubnika

Клубника

malina

Малина

Замороженные продукты в Эстонии

Клюква лесная

Klyukva-sadovaya

Клюква садовая

Замороженные продукты в Эстонии

Облепиха

CHernaya-smorodina

Черная смородина

Замороженные продукты в Эстонии

Черника

Замороженные продукты в Эстонии

Боровик кубиками

4 аргумента, чтобы обратиться к нам

Качество хранения

Оснащенный современным оборудованием склад.

Вся продукция сертифицирована

Вы защищены от "неожиданностей" при проверках.

Сертификаты

Вся продукция сертифицирована. Вы защищены от "неожиданностей" при проверках.

Быстрая доставка

Собственный автопарк.
Доставляем в течение 24 часов с момента заказа.

Партнерам

Выполняем как разовые заказы, так и составляем договора на длительное сотрудничество.

Ищете надежного поставщика замороженных продуктов?​

Закажите наш прайс лист!​

ЗАЯВКА НА ПРАЙС

Ищете надежного поставщика

замороженных продуктов?

 

Закажите наш прайс лист!

 

 

ЗАЯВКА НА ПРАЙС МОБ.

Замороженные продукты в ЭстонииRASSVET OÜ, 12904876, EE101817066

Замороженные продукты в Эстонии

+372 5555 6862

Замороженные продукты в Эстонииrassvet.est@gmail.com

Замороженные продукты в ЭстонииKopli 1, 10411, Tallinn, Estonia